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Piruletas de Old Amsterdam

Piruletas de Old Amsterdam

Ingredientes

  • Queso Old Amsterdam en lonchas o rallado
  • Palillos largos de madera

Preparación

Rallar o cortar el queso tan fino como sea posible. Moldear en la forma que quiera la piruleta. Coloque las lonchas de queso en el palillo hasta 1/3, sobre una bandeja de Teflón Deje suficiente espacio entre las piruletas porque el queso se derretirá. Deposite la bandeja de Teflón sobre una bandeja de hornear. La piruleta puede elaborarse en el horno o en el microondas. Microondas: Unos 50 segundos (dependiendo de la potencia del microondas) Horno: 2 minutos a 250º C

Retire la piruleta de la bandeja Teflón después que se enfríe. La piruleta se pondrá crujiente después de enfriarse. Dependiendo del horno variara el tiempo de fundición del queso.